TASTASALE

18 Novembre, 2019

A Novembre la pizza del mese è un mix di sapori forti e delicati allo stesso tempo: è la nuova TASTASALE del San Martin.

Da una base di pomodoro e mozzarella, nella pizza viene adagiato dello spinacino crudo, del tastasale (pasta di salame, ricavata da spalla e pancetta selezionati e speziati) del Salumificio Macelleria Nogara precedentemente cotta, scaglie di Parmigiano Reggiano e aceto balsamico.